?樂(lè)山中區(qū)養(yǎng)老院分享有助于老年人身體健康的食物

樂(lè)山中區(qū)養(yǎng)老院了解到每個(gè)老人都希望自己能夠長(zhǎng)壽，在飲食上很多老人都很注意養(yǎng)身，但是具體吃什么食物可以長(zhǎng)壽并不十分清楚，那么老人吃什么長(zhǎng)壽呢？老人吃哪些食物不好呢？下面一起來(lái)看一下可以長(zhǎng)壽的食物有哪些。   老人吃什么長(zhǎng)壽 老人吃什么食物好 老年人吃什么長(zhǎng)壽不管時(shí)代發(fā)展成什么樣，如何長(zhǎng)壽都是老年人關(guān)心的話(huà)題，但是效果并不大，殊不知長(zhǎng)壽的秘訣就隱藏在食物之中。下面小編為大家盤(pán)點(diǎn)了幾種長(zhǎng)壽的食物。1、山藥 ，山藥不僅有的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能很好阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管病痛，有長(zhǎng)壽的功效。2、花生 ，花生作為老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一，長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于長(zhǎng)壽，自古以來(lái)就有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)。民諺道：“常吃花生能養(yǎng)身”。樂(lè)山養(yǎng)老院花生有著“素中之葷”美譽(yù)的花生，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。3、豆腐 ，老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢(xún)素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保肝護(hù)臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。